Булочки с нутеллой
Предлагаю испечь очень красивые, вкусные, ароматные мини-булочки в форме розочек с нутеллой на сыворотке . Начинка может быть разная - фрукты, ягоды,повидло, варенье, сгущенко.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сыворотка 100 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Сахар 60 гр.
- Мука 250 гр.
- Ванилин на к.ножа
- Нутелла 100 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
В теплую сыворотку добавить дрожжи, перемешать.
Шаг 2 из 8
Взбить яйцо с сахаром и ванилином.
Шаг 3 из 8
Растопить сливочное масло и добавить в сыворотку вместе с яйцом и с сахаром.
Шаг 4 из 8
Просеять муку, замесить тесто. Оставить в теплом месте на 1 час.
Шаг 5 из 8
Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Стаканом вырезать круги. И так проделать со всем тестом.
Шаг 6 из 8
3 кружка положить рядом, чтобы края заходили друг на друга. На каждый круг положить ч.л. нутеллы. Завернуть круги в рулет, с двух концов получится розочка. Разрезать на 2 части. Разрезом положить вниз в форму. И так проделать со всеми кружками.
Шаг 7 из 8
Вот такие розочки получаются. Выпекать при температуре 180° 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!