Картофельные пампушки с сыром и творогом
Картофельные пампушки с начинкой из сыра и творога. Очень вкусные, нежные, пышные и быстрые в приготовлении пампушки. Отваренный картофель можно использовать вчерашний.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 3 шт.
- Творог 50 гр.
- Сыр твердый 50 гр.
- Базилик по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть вареный картофель и сырой - сырой отжать от лишней жидкости. Посолить, поперчить. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Приготовить начинку из творога, сыр на терку, мелко нарезать базилик, поперчить и перемешать.
Шаг 3 из 6
Формуем из картофеля лепешку, выложить чай.лож. начинки и...
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты.
Шаг 5 из 6
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Сразу подавать со сметаной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!