Булочки на кислом молоке
Представляю Вашему вниманию мягкие и нежные булочки на кислом молоке с черным кунжутом. Идеальное угощение для пикника, перекуса или ссобойки на работу или в школу. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Масло растительное 50 мл
- Сливочное масло 75 г
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Мука 450 г
- Соль 1 ч.л.
- Молоко 1 ст.л.
- Сироп мятный 1 ч.л.
- Кунжут 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
В кислое молоко добавить растительное и размягченное сливочное масло, соль и сахар, перемешать.
Шаг 2 из 6
Всыпать муку с разрыхлителем,
Шаг 3 из 6
замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто разделить на 12 частей,
Шаг 5 из 6
скатать в шарики. Затем смазать булочки 1 ст.л. кислого молока, смешанным с мятным сиропом, посыпать кунжутом.
Готово!
Выпекать при 190*С около 40 минут. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!