Творожные булочки за 7 минут
Булочки это всегда в почете.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стакана
- Творог 9% 200 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 3-4 ст. ложки
- Курага 10 ягод
- Ваниль или ванилин по вкусу
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Молоко 2 ст. ложки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Творог вынуть из пачки и разбить комочки. Лучше брать зернистый творог и не слишком обезжиренный.
Шаг 2 из 5
К творогу прибавьте сахар, яйца, разрыхлитель. Взбейте все венчиком. Масса станет аналогом кефира.
Шаг 3 из 5
В полученную массу введите муку. Снова все смешайте. Можно уже без миксера. Курагу нарезать кубиками и добавить в тесто.
Шаг 4 из 5
Тесто будет вязким, влажным, тягучим. Вообще ни на что не похоже. Смочите руки в воде. Наберите часть теста в ладони. Сформируйте шарик. Так поступите со всем тестом.
Готово!
Разогрейте духовку до 200 градусов. Каждый шарик смазать молоком. Запечь до готовности. Подать к столу. Запекаться будет около 15 минут. Готовность видна по корочке на булочке.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!