Насыпной пирог со сливами
- Мука пшеничная 0,5 стакан
- Мука ржаная 0,5 шт.
- Крупа манная 1 стакан.
- Сахар 1 стакан.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Слива 15-20 шт.
- Сливочное масло 70 г
- Сливки 70 г
- Корица 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Смешайте пшеничную и ржаную муку.
Всыпьте сахар. Количество сахара здесь можно регулировать на свой вкус. Я добавила чуть меньше.
Всыпьте манную крупу и разрыхлитель. Перемешайте.
Разъемную форму для запекания, застелите пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом дно и боковины. засыпьте 1/3 сухой смеси.
У слив выньте косточки и нарежьте дольками. разложите слоем на сыпучий слой.
засыпьте еще 1/3 сыпучей смеси.
Слой слив и сверху остаток сухой смеси. Разложите по всей поверхности ломтики сливочного масла и сливки.
Посыпьте пирог корицей.
Нагрейте духовку до 180 гр. и выпекайте минут 40-50. Дайте пирогу полностью остыть прямо в форме.
Потом выньте из формы и отлично еще пирог отправить на ночь в холодильник.
После холодильника, пирог отлично нарезается и не рассыпается.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно