Бутерброды с авокадо и яйцом
Предлагаю Вам приготовить на завтрак бутерброды с авокадо и яйцом. Готовятся они очень просто и быстро. Получается вкусно, полезно и сытно. Попробуйте, Вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Авокадо 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Хлеб белый 2 кусочка
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Огурец 0,5 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Мякоть авокадо размять вилкой. Добавить щепотку соли, лимонный сок и мелко нарезанный укроп.
Шаг 2 из 6
Кусочки хлеба обжарить на сухой сковороде, с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Гренки смазать измельченным авокадо.
Шаг 4 из 6
На разогретой сковороде со сливочным маслом поджарить яйца, в течение 2-3 минут. Посолить их и поперчить.
Шаг 5 из 6
Сверху на хлеб выложить обжаренное яйцо и нарезанный тонкими кольцами огурец.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!