Хлеб с пшеничными хлопьями и овсяными отрубями
Вкусный домашний бездрожжевой хлеб с пшеничными хлопьями и овсяными отрубями. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Вода 300 мл
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Мука 450 г
- Пшеничные хлопья 50 г
- Овсяные отруби 50 г
- Опара 300 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль и сахар, влить растительное масло,
Шаг 2 из 4
всыпать муку, добавить пшеничные хлопья и овсяные отруби.
Шаг 3 из 4
Налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
Готово!
Готовый хлеб остудить на решетке и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!