Белый хлеб в мультиварке
Всегда пеку хлеб в духовке, но в этот раз решила проверить, как с этим заданием справиться моя мультиварка. И она не подвела. Хотя процесс самого выпекания занял в два раза больше времени, нежели в духовке.
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Вода 250 мл
- Сахар 0,5 ст.л
- Соль 0,5 ч.л
- Дрожжи пресованные 9 гр
- Масло растительное 1,5 ст.л
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В теплой воде развести дрожжи, добавить растительное масло, соль и сахар. Размешать. Частями всыпаем муку.
Шаг 2 из 6
Замесить тесто. Муки может понадобиться немного меньше, или немного больше, в зависимости от вашей муки.
Шаг 3 из 6
Тесто накрываем и оставляем на час в теплом месте, чтобы подошло.
Шаг 4 из 6
Затем обмять тесто еще раз, и положить его в смазанную растительным маслом чашу мультиварки. закрываем крышку и включаем режим подогрев на 10 минут. Тесто еще подниметься. Затем включаем режим выпечка на пол часа. Через пол часа хлеб аккуратно переворачиваем. И опять включаем режим выпечка, но уже на 15 минут.
Шаг 5 из 6
Хлеб вынуть из хлебопечки и дать остыть.
Готово!
Наш хлебушек готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!