Быстрый хлеб с картофелем и сыром
Этот рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом или просто нет времени. По этому рецепту сможет приготовить хлеб, даже тот, кто никогда его не выпекал.
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль 1 чай.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 2 чай.лож.
- Мука 500 гр.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Нагреть до комнатной температуре молоко, высыпать в него соль, сахар, дрожжи, натереть на терку отваренный картофель и сыр. Все перемешать венчиком.
Шаг 2 из 5
Постепенно вводим муку и перемешиваем ложкой до густоватой консистенции.
Шаг 3 из 5
Форму для выпекания смазать растительным маслом и вывалить в нее тесто. Поставить в теплое место, накрыть пленкой и ждать когда тесто поднимется.
Шаг 4 из 5
На поднятие уйдет от 40 до 60 минут. Когда тесто поднимется - выставляем в уже разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем минут 45-50 минут. На готовность проверяем деревянной шпажкой.
Готово!
Вот такой он в разрезе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!