Багеты с кусочками чоризо и куркумой
Закусочный,домашний багет с приятным цветом и кусочками пикантной колбасы чоризо.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 250 гр.
- Сухие дрожжи 9 гр.
- Теплая вода 150 мл.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Чоризо 50 гр.
- Куркума 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Чоризо это разновидность испанской колбасы, приятно пикантная с ярким цветом.
Шаг 2 из 8
В теплой воде растворить дрожжи, добавить оливковое масло, соль, сахар, муку небольшими порциями. Чоризо нарезать на мелкие кусочки, добавить куркуму.
Шаг 3 из 8
Замесить тесто, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1 час подняться .
Шаг 4 из 8
-
Шаг 5 из 8
Тесто разделить на две части.
Шаг 6 из 8
Придать форму багетов, сделать небольшие надрезы. Оставить немного подняться.
Выпекать при 180 гр. 25 мин. На низ духовки поставить мисочку с водой.
Выпекать при 180 гр. 25 мин. На низ духовки поставить мисочку с водой.
Шаг 7 из 8
Дать остыть.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Приятно,Даночка, от тебя получить отзыв за выпечку ! Ты же Мастер !!!
Таня, шикарные багеты!