Творожный кулич
На Пасху я готовила несколько куличей по разным рецептам. Предлагаю вариант творожного кулича. Попробуйте!
Ингредиенты
- Мука 2-2,5 стак
- Творог 200 гр
- Молоко 100 мл
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 4-5 стол.
- Изюм кишмиш горсть
- Разрыхлитель теста 1 пачка
- Сахар ванильный 1 пачка
- Соль щепотка
- Масло растительное 2 стол.л.
- Цедра цитрусовых 1 стол.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Перемешайте творог, яйцо, сахар, молоко и растительное масло.
Шаг 2 из 7
Должна получиться однородная масса.
Шаг 3 из 7
Затем добавьте муку с разрыхлителем.
Шаг 4 из 7
Перемешайте и замесите мягкое, пышное тесто.Добавьте изюм.
Шаг 5 из 7
Кладем тесто в форму на 2/3 объема.
Шаг 6 из 7
Запекаем творожные куличи в духовке при 180 градусах до готовности от 30 до 45 минут в зависимости от размеров форм и свойств духовки.
Готово!
Сверху покрываем глазурью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!