Кулич Зебра
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант пасхальной выпечки - это кулич Зебра. Такая выпечка особенно нравиться детям. Да и у взрослых такой кулич вызывает особый интерес. Приготовьте его обязательно!
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Крахмал 1,5 ст. л.
- Какао 1,5 ст. л.
- Разрыхлитель теста 2/3 ч. л.
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцам добавляем обычный и ванильный сахар.
Шаг 2 из 9
Взбиваём миксером в течении 7-10 минут до пышности.
Шаг 3 из 9
Добавляем просеянную муку и аккуратно перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Разделяем тесто на 2 равные части. В одну из них добавляем крахмал, во вторую какао и хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 9
В форму для кулича выкладываем 2 ст. л. шоколадного теста, затем столько же белого теста.
Шаг 6 из 9
Продолжаем так выкладывать тесто до тех пор, пока оно не закончиться.
Шаг 7 из 9
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут до готовности.
Шаг 8 из 9
Украшаем по-своему усмотрению.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!