Макароны по-флотски со свининой
Классическое блюдо нашего детства нужно делать вовсе не из фарша, как многие думают. Из отварного мяса у вас получится настоящий шедевр. Макароны по-флотски - классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда появился примерно в 50-е годы XX века, и с тех пор оно стало одним из любимых Простое, недорого, сытное. Макароны по-флотски - очень вкусное блюдо, когда вы готовите его их хорошего мяса и правильных макарон.
Ингредиенты
- Макароны 200 г
- Свинина 400 г
- Зелень при подаче
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь нарезаем свинину и отправляем вариться до готовности.
Шаг 2 из 8
Пока варится мясо нарезаем кубиками лук и соломкой морковь.
Шаг 3 из 8
Отвариваем макаронные изделия.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем до мягкости.
Шаг 5 из 8
Готовое мясо пропускаем через мясорубку, соединяем с луком и морковью.
Шаг 6 из 8
Мясо и макароны перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Подаём порционно посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!