Лепешки с базиликом и имбирем
Эти ароматные лепешки со специями отлично подойдут для завтрака, в них можно завернуть любую начинку на ваш вкус.
Ингредиенты
- Мука 1ст
- Вода 200мл
- Оливковое масло 2ст.л
- Соль, сахар щепотка
- Сушеный базилик, имбирь 0,5 ч.л
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте воду в нее добавьте оливковое масло, соль, сахар и специи доведите до кипения.
Шаг 2 из 7
В миску насыпьте муку и влейте в нее кипящую воду с маслом, перемешайте ложкой. Тесто пойдет комками, как только немного остынет, можете начать вымешивать.
Шаг 3 из 7
Оставьте его отдохнуть на минут 15.
Шаг 4 из 7
Разделите тесто на одинаковые кусочки.
Шаг 5 из 7
Тонко раскатайте, примерно до 2 миллиметров.
Шаг 6 из 7
Жарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом по 1-2 минуты до золотистости.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!