Лепешки с прованскими травами
Лепешки с прованскими травами выходят ароматные. тесто замешивается всего пять минут, да и жарятся они по несколько секунд каждая сторона. Такие лепешки можно подать к первым блюдам, можно с ними приготовить бутерброды или использовать для приготовлении слоенных пирогов с мясом или рыбой.
Ингредиенты
- Мука 4 ст.лож.
- Кефир 1 ст.лож.
- Прованские травы 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Соединить муку и солью и травами.
Шаг 2 из 7
Влить кефир и оливковое масло.
Шаг 3 из 7
Замесить тесто.
Шаг 4 из 7
Разделить на несколько частей, скатать шарики и каждый раскатать скалкой. Если желаете одинаковые и ровные лепешки, нужно вырезать при помощи любой тарелки.
Шаг 5 из 7
Готовить на раскаленной сухой сковороде до готовности.
Шаг 6 из 7
Приятного аппетита!
Готово!
Лепешки можно сложить в пакет, предварительно остудить, накрыв полотенцем и отправить в холодильник.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!