Манник с шоколадом, приготовленный в микроволновой печи
Хочу поделиться рецептом манника,приготовленным в микроволновке.Бывают моменты,когда гости на пороге,а угостить нечем. По этому рецепту вы приготовите манник всего за 5 минут,дольше приготовить тесто!:)
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа манная 0,5 стакан
- Кефир 2,5 % 0,5 стакан
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 0,5 стакан
- Шоколад 1/3 плитки
- Мука кукурузная 2-3 стол.л
- Сода 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 2 стол.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Манку размешаем с кефиром и оставим на полчаса набухнуть.
Шаг 2 из 7
Добавим к манке с кефиром муку,яйцо,сахар и соду. Хорошо размешаем.
Шаг 3 из 7
Растопим сливочное масло и отправим в тесто.
Шаг 4 из 7
Шоколад наломать на кусочки(можно натереть на терке) и добавить в тесто.
Шаг 5 из 7
Форму для микроволновки смазать маслом,вылить в неё тесто и отправить в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. Крышкой накрывать не надо.
Шаг 6 из 7
Манник хорошо поднимается,получается пористый,мягкий,слегка влажноватый.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!