Манник с творогом
Люблю печь манники, они такие нежные и пышные, высокие получаются. А с добавлением творога, они очень мягкие и долго не черствеют. Я готовлю манники в мультиварке потому, что в духовке они более сухие получаются.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Крупа манная 1 стакан
- Кефир жирный 1 стакан
- Сахар 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 2 ч.л
- Творог 250 г
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Отмеряем продукты, разрыхлитель я написала 2 чайных ложки без горки.
Шаг 2 из 7
Соединяем манку, кефир и сахар. Оставляем на 30 минут. Очень хорошо когда кефир теплый, тогда манка пышнее становится.
Шаг 3 из 7
Через полчасика добавляем творог и яйца, перемешиваем.
Шаг 4 из 7
И в самом конце кладем муку и разрыхлитель, можно ванилина добавить для аромата.
Шаг 5 из 7
Смазываем форму мультиварки маслом, переливаем тесто и закрываем, режим "выпечка", время 50 минут.
Шаг 6 из 7
Готов!
Готово!
Осторожно извлекаем и даем хорошо остыть. Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!