Малиновые панкейки
Малиновые панкейки или американские блинчики. Эти панкейки готовятся малиной - можно использовать свежую или замороженную. Подавать с брынзой или сливочным сыром. Очень вкусные блины.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан.
- Мука 1,5 стакан
- Малина 1 стакан.
- Сахар по вкусу
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст.лож.
- Сода гашеная уксусом 0,5 чай.ло
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Перебить в блендере малину, молоко и сахар.
Шаг 2 из 6
Добавить муку, яйцо, соду и масло.
Шаг 3 из 6
Перебить до однородной массы.
Шаг 4 из 6
На разогретую сковороду с ложкой масла выложить большой ложкой тесто. Жарить с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Выложить на блюдо один блин и смазать сметаной.
Готово!
И так стопкой выложить два три блина на порцию. Смазать верхний блин сметаной, посыпать брынзой, разложить свежую малину и полить шоколадом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!