Оладьи из гречки и кабачка
Если вы еще никогда не готовили вкусные оладьи из гречки и кабачка, то я настоятельно рекомендую сделать их прямо сейчас, тем более что вы не встретите в этом каких-либо трудностей. Блюдо делается буквально за считанные минуты и всегда получается очень вкусным, ароматным и аппетитным. Чаще всего готовлю их тогда, когда остаётся от ужина гречка. Она в рецепте должна быть уже готовой, отваренной.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа гречневая 250 г
- Кабачок 250
- Мука 2 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
У нас готовая отваренная гречка.
Шаг 2 из 7
Кабачок натираем на тёрке с крупными отверстиями и не отжимая сок, добавляем к гречке.
Шаг 3 из 7
Добавляем выдавленный через пресс чеснок, яйцо, солим и перчим
Шаг 4 из 7
Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Жарим с двух сторон, до золотистого цвета.
Шаг 6 из 7
Оладьи из гречки и кабачка готовы. Подаём со сметаной, кетчупом, или любым другим соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!