Творожные оладьи
Это рецепт чудесного завтрака, что-то среднее между сырниками и классическими оладьями. Подавать их можно с фруктами, сгущенкой, джемом или орехами - в любом случае будет очень вкусно! Жирность творога в данном случае не имеет значения.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Кефир 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 0,5 ст.
- Сахар 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Ванилин 1 щеп.
- Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
В миску выкладываем творог, вливаем кефир.
Шаг 2 из 7
Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Всыпаем муку, разрыхлитель, ванилин, сахар, добавляем яйцо.
Шаг 4 из 7
Все тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
На сковороде разогреваем масло, выкладываем творожную массу столовой ложкой. На каждый оладушек приходится 1,5 ст.л. творожного теста. Жарим несколько минут, накрыв сковороду крышкой.
Шаг 6 из 7
Затем оладьи переворачиваем и жарим на другой стороне еще несколько минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!