Творожные оладушки с изюмом
Вкусные и нежные творожные оладушки на завтрак.
Ингредиенты
- Творог полужирный (паста) 400 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 -3 ст.л.+1 ст.л
- Сода 0,3 ч.л.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
- Яйца куриные 2 шт.
- Ванилин по вкусу
- Изюм без косточек 30 г.
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
В творожную массу добавляем яйца и перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Промываем кипятком изюм.
Шаг 3 из 8
Добавляем муку, соду и ванилин. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Добавляем изюм и опять перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Формируем мокрыми руками оладушки и панируем в муке.
Шаг 6 из 8
Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 7 из 8
Переворачиваем и накрываем крышкой, жарим около 10 минут.
Готово!
По желанию можно полить клубничным или любым другим йогуртом.
Приятного завтрака))
Приятного завтрака))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!