Пышные оладьи на воде
Пышные оладьи на воде. Это по сути очень хороший рецепт, он спасает когда нет желания возится с тестом, а хочется выпечки, и по ингредиентам достаточно экономичен.
Ингредиенты
- Вода 2 ст
- Дрожжи сухие 8 г
- Сахар 2 ч.л
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
- Мука 450-550 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Итак, берем теплую воду и добавляем дрожжи.
Шаг 2 из 8
Тщательно их растворяем, размешивая венчиком. Затем кладем соль и сахар.
Шаг 3 из 8
Вбиваем пару яиц. Тщательно размешиваем.
Шаг 4 из 8
Добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть густой консистенции.
Шаг 5 из 8
Вот примерно такой. Накрываем тесто пищевой пленкой и даем ему подняться.
Шаг 6 из 8
Тесто поднялось, можно выпекать оладьи.
Шаг 7 из 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выпекаем оладьи.
Готово!
Подаем со сметаной, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!