Тонкие лепешки с гороховым пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5443 раз

Тонкие лепешки из дрожжевого теста, по сути пирожки, но с гораздо более тонким тестом. По толщине тесто, как у чебурека. Начинка из горохового пюре. Любителям бобовых понравится.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Дрожжи пресованные 20 грамм
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мука пшеничная 350 грамм
- Пюре гороховое 200 грамм
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
В теплой воде растворите дрожжи и сахар.

Шаг 2 из 9
Налейте подсолнечное рафинированное масло, добавьте соль и просеянную муку.

Шаг 3 из 9
Замесите мягкое тесто.

Шаг 4 из 9
Поставьте в теплое место до увеличения в объеме.

Шаг 5 из 9
Разделите тесто на кусочки весом 50-60 граммов. Каждый кусочек округлите и раскатайте. Начините гороховым пюре.

Шаг 6 из 9
Края лепешки с пюре соберите в верху и залепите в виде мешочка.

Шаг 7 из 9
Раскатайте мешочек в лепешку.

Шаг 8 из 9
Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Готово!
Обжарьте лепешки с обеих сторон.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
С удовольствием приготовлю! 5
4 декабря 2017 15:06
Ответить
Вкусные лепешки!
3 декабря 2017 22:56
Ответить
Спасибо большое!
4 декабря 2017 09:42
Ответить
Пирог из микроволновки
Давно хотела испечь пирог в микроволновке, но как-то привычнее было ...
01.08.2012, 18:23
Zoya7
Торт «Осень»
У меня осень, особенно поздняя, ассоциируется с падающими желтыми ...
08.01.2013, 14:12
Мила
Торт с арахисом и кофейным кремом
Предлаю простой рецепт очень вкусного, нежного торта с арахисом и не ...
10.02.2018, 20:36
Zoya7
Цитрусовый торт
Торт с нотками цитрусовых))Быстро и вкусно! ...
27.02.2013, 12:32
Русудан-Дана
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре
Бутерброды со свиным фаршем в яичном кляре. Хочу вам предложить к об ...
08.05.2017, 12:32
ihajse
Пирог с творогом и маком
Пирог с творогом и маков с сильным ароматом апельсина. Простой в при ...
14.05.2019, 16:31
lorik26
Бисквитный торт
Бисквитный торт с воздушным кремом из сметаны. Бисквит я выпекала в ...
24.01.2021, 19:10
the_dream
Творожная фритата с кабачком
Фритата- итальянская запеканка из яиц с разной начинкой. В данном сл ...
22.09.2014, 15:25
Oduvanchik
Яичная лапша
Необычный завтрак из яиц с томатным соусом и сыром. В оригинале назв ...
29.09.2019, 14:24
Pearl
Салат с печенью и фасолью
Этот салат можно подавать порционно, а можно и таким образом, а укра ...
27.07.2012, 11:10
anastasiya_pan