Оладьи из кабачков с зеленью укропа
Кабачковые оладушки с зеленью укропа и чесноком - это очень вкусное блюдо. Подавать их можно на завтрак, полудник или ужин. Очень вкусно будет кушать их со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 500 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Укроп 30 гр.
- Чеснок 5-6 зубч.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачки натераём на крупной тёрке.
Шаг 2 из 6
Зелень укропа нарезаем мелко. Чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 6
Добавляем к кабачкам зелень укропа, чеснок, яйца, соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Всыпаём муку и снова перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Готовим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон под крышкой по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!