Горчичные оладьи
Хочу поделиться рецептом горчичных оладьей, которые отлично подходят ко всем первым блюдам, особенно к разнообразным супам. Оладушки получаются пышные, мягкие и пикантные.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 100 г.
- Вода 150 мл.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 1 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Горчица 1/2 ч. л.
- Дрожжи пресованные 10 г.
- Масло растительное 40 мл.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 8
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить майонез и сметану.
Шаг 3 из 8
Добавить горчицу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 6 из 8
На раскаленную сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем тесто.
Шаг 7 из 8
Жарить оладьи с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты, на среднем огне.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!