Оладушки с манной крупой
Нашла данный рецепт на просторах инета, решила испечь по нему оладушки. Близким понравились, поэтому предлагаю вашем вниманию данный рецепт. Оладушки подучаются с хрустящей корочкой. Подавать такие оладушки можно посыпав сахарной пудрой, так любит мой внук или со сметаной, вареньем или джемом.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Крупа манная 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Молоко 500 мл.
- Масло растительное для жарки
- Сахарная пудра посыпка
- Яйцо куриное 1-2 шт.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Смешиваем все сухие ингредиенты
Шаг 2 из 10
Вливаем молоко комнатной температуры или воду и перемешиваем миксером. Оставляем на час, чтобы масса поднялась и разбухла.
Шаг 3 из 10
Затем добавляем яйца и еще раз перемешиваем венчиком.
Шаг 4 из 10
Тесто для оладушек готово
Шаг 5 из 10
В хорошо разогретое масло выкладываем ложкой тесто и жарим несколько минут до золотистой корочки
Шаг 6 из 10
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 7 из 10
Выкладываем готовые оладушки на бумажное полотенце.
Шаг 8 из 10
А затем кладем в ряд на плоское блюдо
Шаг 9 из 10
Готовые оладушки посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Пртятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!