Кугель из лапши с творогом и изюмом
Кугель это национальное еврейское блюдо. Что-то среднее между пудингом и запеканкой.
Это блюдо может стать очень вкусным завтраком, если приготовить его заранее..
За идею рецепта спасибо Ольге (loveandcook)
Это блюдо может стать очень вкусным завтраком, если приготовить его заранее..
За идею рецепта спасибо Ольге (loveandcook)
Ингредиенты
- Лапша 200 гр.
- Куриноое яйцо 3 шт.
- Пастообразный творог 200 гр.
- Сыр маскарпоне 100 гр.
- Сахар 100 гр.
- Изюм 60 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Корица 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Лапшу отварить до полуготовности.
Шаг 2 из 9
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 3 из 9
Добавить творог сыр и корицу. Хорошо размешать венчиком.
Шаг 4 из 9
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить отварную лапшу.
Шаг 5 из 9
Залить яично-творожной массой и добавить мытый изюм.
Шаг 6 из 9
Аккуратно перемешать.
Шаг 7 из 9
Запекать при 180 гр. 35-40 мин.
Верх запеканки лучше прикрыть пергаментом.
Верх запеканки лучше прикрыть пергаментом.
Шаг 8 из 9
Запеканка готова !
Готово!
-
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Угощайся,Нин !
mellorn,
Спасибо,девочки !