Спагетти с копченой грудинкой.
Вкусное, сытное и ароматное блюдо итальянской кухни
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста спагетти 300 г
- Грудинка копченая 100 г
- Грудинка свиная 100 г
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Лук-порей 0,5 шт.
- Соус томатный 150 мл
- Соль морская по вкусу
- Перец Халапеньо по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Сыр пармезан по вкусу
- Масло оливковое для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Нарезаем два вида лука и обжариваем на оливкоковом масле до полуготовности
Шаг 2 из 9
Нарезаем два вида грудинки мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Добавляем грудинку к луку и пару минут обжариваем
Шаг 4 из 9
Затем добавляем порезанный кубиком перец.
Шаг 5 из 9
Вливаем томатный соус и приправы. Варим около 10 минут на медленном огне.
Шаг 6 из 9
Отвариваем спагетти
Шаг 7 из 9
Готовый соус влииваем к спагетти, перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Даем настояться блюду около 15 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпаем пармезаном. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!