Спагетти в сосиске
Оригинальный и интересный вариант приготовления спагетти с сосисками. Такое блюдо будет интересно как детям, так и взрослым. Получается вкусно и сытно, угощайтесь!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сосиски
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сосиски 170 г.
- Паста спагетти 100 г.
- Сливочное масло 50-70 г.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить сосиски от пленки. Нарезать кусочками, длиной примерно 1,5-2 см, не более, иначе спагетти могут плохо провариться внутри сосиски. Сосиски должны быть хорошего качества, мясные. Можно использовать сосиски домашнего приготовления.
Шаг 2 из 6
В каждый кусочек сосиски воткнуть спагетти на расстоянии друг от друга, примерно около 10 шт. на 1 кусочек сосиски, не более.
Шаг 3 из 6
Растопить сливочное масло на водяной бане, добавить мелко нашинкованный свежий укроп, соль и черный молотый перец по вкусу. Соль добавлять не обязательно, на ваш выбор.
Шаг 4 из 6
В кипящую соленую воду опустить спагетти, варить до готовности спагетти на маленьком огне. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Время приготовления спагетти указано на упаковке. Спагетти хорошего качества не должны слипаться, но если такое произошло, можно промыть в холодной воде, но затем нужно будет готовое блюдо подогреть.
Шаг 5 из 6
Выложить спагетти с сосисками на тарелку.
Готово!
Полить приготовленным сливочным маслом с укропом. Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!