Паста с фасолью
Паста с фасолью под томатным соусом - это блюдо итальянской кухни. Чаще всего его готовили простые - бедные итальянцы. Но в тоже время, блюдо вкусное и питательное.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста 200 гр.
- Фасоль 1 стакан.
- Томатная паста 1 ст.лож.
- Чеснок 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Морковь 1 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
В первую очередь отварить до готовности фасоль - заранее. Уже сварилась паста, воду еще не сливаем. Мелко нарезать чеснок и лук. жарить на оливковом масле минуту на сильном огне.
Шаг 2 из 6
Добавить морковь и жарить еще минуту.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту и жидкость в которой варилась паста. Тушим минут пять.
Шаг 4 из 6
Высыпать фасоль, посолить, поперчить, можно добавить щепотку сахара.
Шаг 5 из 6
И выгрузить без жидкости пасту. Все перемешать и готовить минуты три. Если жидкости много, готовить на сильном огне без крышки минуты три.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!