Макароны с брокколи и сыром
Легкое по приготовлению блюдо из пасты, полезной капустой брокколи и сыра. Это угощение можно подавать на ужин, оно достаточно сытное, но при этом не вызовет тяжести в желудке. Макароны можно брать любой формы, к примеру, пенне, фарфале или спагетти.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Макароны
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Макароны 250 гр.
- Брокколи 300 гр.
- Сыр голландский 50 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Сливочное масло 2 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Для приготовления блюда я использовала макароны-пружинки из твердых сортов пшеницы.
Шаг 2 из 5
Отвариваем макароны по инструкции, в подсоленной воде. После варки воду сливаем, к макаронам добавляем сливочное масло, перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Брокколи отвариваем в подсоленной воде в течение 5 минут.
Шаг 4 из 5
Брокколи разбираем на мелкие соцветия и добавляем к макаронам.
Готово!
Горячее блюдо посыпаем тертым сыром. Когда сыр расстает, можно подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!