Запеченые пельмени в томатном соусе
Вкусненько и необычно. Рецепт для ленивых. Поставь все в духовку- вытащи через 30 минут.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр
- Томатный сок 1,5 стакана
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль, перец, чеснок по вкусу
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Тертый твердый сыр 100 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Форму для запекания смазать маслом.
Шаг 2 из 6
Сырые пельмени выложить в форму. Не размораживать заранее.
Шаг 3 из 6
Смешайте сметану и томатный сок. Добавьте специи по вкусу, выдавите чеснок. Не забудьте о соли. Если томат кислый- добавьте сахар. Я не добавляла.
Шаг 4 из 6
Сырые пельмени залейте этой массой.
Шаг 5 из 6
Разогрейте духовку до 200 градусов. Посыпьте пельмени тертым сыром. Накройте крышкой или фольгой форму и запекайте 30 минут до готовности.
Готово!
Подаем с наилучшими пожеланиями!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!