Пицца с копченой колбасой, огурцами и сыром

0 голосов
Пицца без томата на домашнем майонезе. расчет продуктов на одну большую круглую форму. Для стандартного противня духовок нужно полторы порции.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Продукты перед вами, сорт сыра и колбасы особого значения не имеет. тесто дрожжевое, но быстрое, ждать не более 30 минут.
Шаг 2 из 9
Нагреваем воду для разведения дрожжей до 40 градусов, солим, сахарим и добавляем дрожжи, растворяем все.
Шаг 3 из 9
Муку просеиваем, добавляем.
Шаг 4 из 9
Получается мягкое тесто, липкое. Накрываем салфеткой ил полотенечком и убираем в тепло на 30 минут.
Шаг 5 из 9
Вот так выглядит тесто через 30 минут.
Шаг 6 из 9
Распределите его по форме смазанной. Чтобы тесто не липко к рукам, я смазываю руки маслом рафинированным. Тогда с ним легко работать.
Шаг 7 из 9
Щедро смазываем тесто майонезом, выкладываем колбасу порезанную, огурчики, листочки петрушки отделенные от веточек.
Шаг 8 из 9
Тертым сыром хорошо посыпаем. Духовку прогреваем. Отправляем пиццу в духовку. Температура 220 градусов, время 15-20 минут.
Готово!
Пицца готова! Режем и угощаемся, пока теплая!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Лара, Ларочка, угощайся!
19 апреля 2015 15:21
Не отказалась бы от кусочка такой красоты!
19 апреля 2015 14:10