Экспресс-пицца на кавказском лаваше
Предлагаю быстро приготовить пиццу с основой из кавказского лаваша в микроволновой печи. Если он очень высокий можно срезать его часть для уменьшения толщины лепёшки или по длине, если весь лаваш не вмещается в микроволновую печь. Начинка может быть самой разнообразной. Я готовила из отварного мяса говядины, варёной колбасы, грибов и овощей.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лаваш 1 штука
- Колбаса вареная 100 грамм
- Говядина 100 грамм
- Сыр твердый 85 грамм
- Кабачок 50 грамм
- Грибы 50 грамм
- Помидор 100 грамм
- Фасоль стручковая 40 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Кетчуп по вкусу
- Масло растительное на обжарку
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить все необходимые продукты.
Шаг 2 из 7
Нарезать грибы и кабачок (цуккини).
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле грибы и кабачок, посолить и поперчить по своему вкусу.
Мелко нарезать отварную говядину и варёное яйцо, а варёную колбасу с языком – немного крупнее.
Мелко нарезать отварную говядину и варёное яйцо, а варёную колбасу с языком – немного крупнее.
Шаг 4 из 7
Стручковую фасоль предварительно нарезать брусочками, отварить и остудить.
Помидоры нарезать тонкими колечками.
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
Помидоры нарезать тонкими колечками.
Твёрдый сыр натереть на тёрке.
Шаг 5 из 7
Лаваш смазать смесью кетчупа и майонеза. Равномерно выложить все ингредиенты для начинки (кроме помидор и сыра).
Шаг 6 из 7
Сверху уложить колечки помидор и посыпать тёртым сыром.
Готово!
Готовить нашу пиццу в микроволновой печи до расплавления сыра (время будет зависеть от мощности).
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!