Пицца на основе из отварного картофеля
Это конечно-же не настоящая итальянская пицца, но удовольствие от неё, уверена вы получите. Готовить её легко и просто. У неё основа из картофельного пюре.Попробуйте приготовить её. У нас пицца получилась большущей, на весь противень.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 900 г
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Приправа Аджика 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 2 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Сосиски полукопченые 3 шт.
- Маслины по вкусу
- Сыр российский 200 г
- Приправа по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 13
Для приготовления картофельной пиццы, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 13
Картофель отвариваем и делаем из него пюре любым, удобным для вас способом. В пюре добавим сливочное и растительное масло.
Шаг 3 из 13
Охлаждаем картофель, добавляем муку и быстро замешиваем картофельное тесто.
Шаг 4 из 13
Помидоры нарезаем кружками.
Шаг 5 из 13
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 6 из 13
Маслины нарезаем кружочками.
Шаг 7 из 13
Бумагу для выпечки смазываем растительным маслом и на ней раскатываем картофельное тесто.
Шаг 8 из 13
Смазываем аджикой (у нас домашняя).
Шаг 9 из 13
Сосиски нарезаем кружочками и выкладываем на пицце.
Шаг 10 из 13
Выкладываем кружочки помидоров и пластинки шампиньонов и маслины.
Шаг 11 из 13
Посыпаем специями для пиццы. Прикрываем фольгой и отправляем в духовку на 25 минут. Вынимаем, снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и не закрывая фольгу отправляем в духовку ещё на 15 минут.
Шаг 12 из 13
Пицца готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!