Быстрый винегрет в мультиварке.
Мультиварка на столько облегчает процесс приготовления еды, что хочется готовить все новое и свежие блюда. Самые полезные овощи, как известно, это приготовленные на пару. Так в них сохраняется максимальное количество полезных веществ. Зимой винегрет – это витаминное и полезное блюдо, поэтому кормлю свою семью этим салатом довольно часто.
Ингредиенты
- Картофель 200 гр.
- Свекла 150 гр.
- Морковь 100 гр.
- Огурец соленый 100 гр.
- Зеленый горошек 1 банка
- Подсолнечное масло 4 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очищаем овощи: морковь, картофель и свеклу. Нарезаем все равномерными кубиками.
Шаг 2 из 6
В чашу мультиварки наливаем два мультистакана воды и ставим сито для готовки на пару. Выкладываем на него порезанные овощи. Включаем мультиварку в режим «готовка на пару». Время приготовления – 30 минут.
Шаг 3 из 6
Овощи готовы – об этом вам сообщит ваша помощница приятным звуковым сигналом.
Шаг 4 из 6
Выкладываем свеклу и смешиваем ее с подсолнечным малом – это для того, чтоб она не сильно красила остальные овощи.
Шаг 5 из 6
Выкладываем картофель и морковь и добавляем зеленый горошек. Солим и добавляем остаток подсолнечного масла, перемешиваем – можно добавить огурчики нарезанные кубиками, а можно украсить винегрет кусочками.
Готово!
6. Полноценный вкусный ужин готов. Приятного всем аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!