Картофель тушёный с фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 2380 раз
Очень сытный и вкусный картофель получается приготовленный по этому рецепту. Картофель получается ароматный, аппетитный, яркий и красивый. Фасоль будем использовать консервированую в томатном соусе.
Ингредиенты
- Картофель 800 г.
- Фасоль белая консервированная 300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Томатная паста 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать кубиками лук и морковь.
Шаг 2 из 8
Поджарить лук и морковь на растительном масле 3-4 минуты. Переодически помешивая.
Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту и немного воды. Перемешать и пассеровать 2 минуты.
Шаг 4 из 8
В пассеровку добавить фасоль и соль по вкусу. Перемешать и отключить плиту.
Шаг 5 из 8
Очищенный картофель вымыть и нарезать небольшими кубиками. Залить холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне 30 минут.
Шаг 6 из 8
Через 30 минут добавить пассировку, лавровый лист и перец. Довести до кипения и прокипятить две-три минуты. Отключить плиту.
Шаг 7 из 8
Картофель готов можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная идея! Обязательно приготовлю!
5 декабря 2021 21:03
Ответить
Вкусный и сытный гарнир!
5 декабря 2021 11:31
Ответить
Салат "цветок"
Салат "цветок" из отварного картофеля с луком, заправленного майонез ...
10.08.2016, 18:17
lorik26
Картофель, запеченный в рукаве с тыквой
Картофель, запеченный в рукаве с тыквой получается очень ароматный, ...
02.03.2018, 21:48
Evangelina
Картофельные биточки
Такие биточки могут служить как самостоятельным блюдом, так и гарнир ...
10.09.2012, 00:22
Татьяна Маражо
Овощное рагу в горшочке
Если готовить блюда в керамической посуде - вы имеете возможность пр ...
29.01.2016, 12:35
Zoya7
Картофельно-тыквенный гарнир
Всем, кто любит жареный картофель а гарнир, очень рекомендую попробо ...
02.11.2014, 20:05
barska
Тушеные овощи под сливочным соусом
Тушеные овощи под сливочным соусом. Овощи нужно выложить в сковороду ...
08.08.2017, 14:26
lorik26
Картофель с куриными ножками в духовке
Картофель с курицей приготовленные в духовке - очень распространенно ...
31.07.2020, 06:36
star999
Самый хрустящий картофель-фри
Нет фритюрницы? Не беда! С этим рецептом никто даже не догадается! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Томатный суп с чечевицей и фаршем
Томатный суп с чечевицей и фаршем. Суп простой в приготовлении, легк ...
07.11.2016, 22:32
lorik26
Картофель запеченный в сухарях
Невообразимо вкусное блюдо — молодой картофель, запечённый в сухарях ...
14.05.2019, 21:51
тамара агапитова
тамара агапитова
Yulia.