Пицца «Английский завтрак»
Пицца "английский завтрак". Тесто для пиццы готовится на кефире или кислом молоке, а начинка - практически такая же как английский завтрак, включает в себя кровяную колбасу, свиные домашние колбаски, фасоль, помидор. Можно дополнить пиццу еще яйцом и грибами.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Кефир 3 ст лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Дрожжи сухие щепотка
- Соль щепотка
- Колбаса кровяная 5-6 ломтик
- Свиные колбаски 5-6 ломтик
- Фасоль горсть
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр моцарелла по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Для теста смешать муку с дрожжами, кефиром, оливковым маслом, солью. Замесить тесто.
Шаг 2 из 8
Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 8
Потом тесто раскатать, смазать оливковым маслом с чесноком на терку.
Шаг 4 из 8
Сметаной.
Шаг 5 из 8
Разложить ломтики колбас, помидор, вареную фасоль, перец чили по желанию.
Шаг 6 из 8
Сыр моцарелла и посыпать черным перцем, сбрызнуть оливковым маслом.
Шаг 7 из 8
Нагреть духовку до 230 гр. и запекать минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!