Мини-оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 9457 раз
Мини-оладьи - новый тренд среди фудблогеров. Подобным образом готовят мини-сырники и мини-панкейки, украшают ягодами, поливают сиропами и медом, и даже заливают горячим молоком, словно утренние хлопья.
Ингредиенты
- Мука 6 ст.л.
- Кефир 450 мл
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин 1 щеп.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Голубика 100 гр.
- Малина 3-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Смешиваем кефир комнатной температуры с яйцами.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку, сахар, щепотку соли и ванилина, разрыхлитель.
Шаг 3 из 7
Тесто тщательно перемешиваем, следим, чтобы не было комочков.
Шаг 4 из 7
Выкладываем тесто частями в кондитерский мешок или просто в плотный пакет, отрезаем уголок.
Шаг 5 из 7
Разогреваем сковороду с маслом, "капаем" тесто. Объем на 1 мини-оладушек - 1 ч.л. теста.
Шаг 6 из 7
Жарим, как обычные оладьи, до румяного цвета с двух сторон.
Готово!
Добавляем к мини-оладушкам ягоды и подаем на завтрак. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт)
1 июня 2020 17:50
Ответить
Отличная идея!
1 июня 2020 16:07
Ответить
Какие симпатичные! Дети будут в восторге!
1 июня 2020 00:49
Ответить
Цельнозерновой молочный хлеб с манкой
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением манной крупы ...
03.06.2020, 08:47
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб на закваске
Предлагаю испечь невероятно вкусный и полезный домашний хлебушек из ...
16.05.2021, 21:20
Елена Калинина
Пшеничный хлеб с базиликом
Отличный домашний хлеб с базиликом. Попробуйте :) Напоминаю, что зак ...
24.07.2012, 14:54
ОльгаЧ
Томатный цельнозерновой хлеб с ржаной мукой
Домашний томатный хлеб с цельнозерновой и ржаной мукой и пшеничными ...
29.11.2019, 13:00
ОльгаЧ
Отрубной льняно-кукурузный хлеб
Бездрожжевой домашний отрубной хлеб с добавлением кукурузной и льнян ...
16.07.2021, 12:26
ОльгаЧ
Молочный чечевично-солодовый хлеб
Домашний хлеб на закваске с добавлением чечевичной муки (в ингредиен ...
17.12.2021, 09:44
ОльгаЧ
Булочки с коричневым сахаром
Мягкие домашние бездрожжевые булочки с тонким вкусом карамели и хрус ...
18.02.2013, 07:48
ОльгаЧ
Блины на пшеничной закваске
Часто у хозяюшек, которые пекут домашний хлеб, остается закваска. Вы ...
07.06.2019, 19:16
1234tatyana
Чёрный хлеб на закваске с солодом и кориандром в хлебопечке
Чёрный хлеб на хмелевой закваске с добавлением солода и кориандра. П ...
03.02.2015, 13:08
Senata
Энсаймада - булочки-улитки
Энсаймада - популярная на Майорке (Балеарские острова) сдобная выпеч ...
20.06.2013, 09:49
ОльгаЧ

MarinaMMI