Мини-оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 8776 раз

Мини-оладьи - новый тренд среди фудблогеров. Подобным образом готовят мини-сырники и мини-панкейки, украшают ягодами, поливают сиропами и медом, и даже заливают горячим молоком, словно утренние хлопья.
Ингредиенты
- Мука 6 ст.л.
- Кефир 450 мл
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин 1 щеп.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Голубика 100 гр.
- Малина 3-5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Смешиваем кефир комнатной температуры с яйцами.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку, сахар, щепотку соли и ванилина, разрыхлитель.

Шаг 3 из 7
Тесто тщательно перемешиваем, следим, чтобы не было комочков.

Шаг 4 из 7
Выкладываем тесто частями в кондитерский мешок или просто в плотный пакет, отрезаем уголок.

Шаг 5 из 7
Разогреваем сковороду с маслом, "капаем" тесто. Объем на 1 мини-оладушек - 1 ч.л. теста.

Шаг 6 из 7
Жарим, как обычные оладьи, до румяного цвета с двух сторон.

Готово!
Добавляем к мини-оладушкам ягоды и подаем на завтрак. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт)
1 июня 2020 17:50
Ответить
Отличная идея!
1 июня 2020 16:07
Ответить
Какие симпатичные! Дети будут в восторге!
1 июня 2020 00:49
Ответить
Сдобный чесночный венок
Пышный, воздушный и очень вкусный хлеб. Зелень и чеснок добавляют вы ...
18.04.2019, 10:03
Olle
Бананово-шоколадный кекс
Очень удачный банановый кекс с шоколадом.Для сладкоежек.С чаем и коф ...
23.07.2012, 20:41
lakshmi
Мини пицца
Мини пицца с домашними колбасками, шампиньоном и сыром бри. Подается ...
11.03.2018, 15:41
lorik26
Кексы с варёной сгущёнкой
Вкусные воздушные кексы со сгущённым молоком, очень понравятся вашим ...
28.01.2015, 15:29
тамара агапитова
Закусочные булочки от Джейми Оливера
Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пи ...
30.12.2018, 15:16
lorik26
Белый хлеб -булочки "бутоны"
Белый хлеб - булочки "Бутоны". Хлеб собирается с большим количеством ...
13.04.2018, 15:49
lorik26
Булочки с малиной и каштановым джемом
Булочки с малиной и каштановым джемом. Вкуснейшие булочки. Каштан от ...
14.07.2016, 17:09
lorik26
Домашняя паста
Однажды я делала пельмени и осталось лишнее тесто. Не долго думая, я ...
06.04.2014, 10:05
ОльгаЧ
Мини булочки с итальянскими травами
Мини булочки посыпанные итальянскими травами. Травы можно использова ...
17.06.2016, 13:12
lorik26
Рулет с шоколадной и творожной начинкой
Рулет с шоколадной и творожной начинкой. Основа для рулета готовится ...
17.11.2018, 16:14
lorik26