Пицца с салями и пармезаном
Все мы знаем,что итальянская пицца должна быть тонкой и начинка на неё не должна наползать друг на друга, толстая пицца, это скорее американский её вариант. А ещё пиццу выпекают при высокой температуре, у нас 250* 7-10 минут.Рецепт этой пиццы осилит даже начинающая хозяйка. Всегда тесто замешиваю норму. А использую его по потребности. Храню в морозильной камере. Рецепт теста здесь - https://vpuzo.com/vypechka/pizza/47509-postnoe-testo-dlya-piccy.html
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто для пиццы 350 г
- Салями 100 г
- Перец сладкий красный 60 г
- Грибы замороженные 60 г
- Сыр пармезан 80 г
- Соус томатный 5 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Тесто вынимаем из морозильной камеры и размораживаем в холодильнике. Обычно оставляем на ночь. Затем раскатываем его тонко.
Шаг 2 из 10
На тесто равномерно выкладываем томатную пасту.
Шаг 3 из 10
Размазываем пасту по коржу.
Шаг 4 из 10
На корж выкладываем кружочки салями.
Шаг 5 из 10
В промежутки выкладываем ломтики мороженых грибов.
Шаг 6 из 10
А также выкладываем кусочки мороженогоперца.
Шаг 7 из 10
Натираем на тёрке сыр пармезан.
Шаг 8 из 10
Сыром посыпаем пиццу и отправляем её в духовку. Температура 250*, от 7 до 10 минут.
Шаг 9 из 10
Пицца готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!