Постное тесто для пиццы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3778 раз
Этим рецептом пользуюсь уже много лет. Замешиваю оду порцию, затем разделяю тесто на 4 части. Из одной пеку пиццу, а 3 отправляю в пакетах в морозильную камеру. И если есть желание испечь пиццу, или пирожок, вынимаем тесто размораживаем и выпекаем.
Ингредиенты
- Мука 500 мл
- Вода 200 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Тесто совсем простое, его можно месить вручную, достаточно просто соединить все продукты и месить минут 10. Но гораздо проще замесить в хлебопечке. Наливаем в чашу хлебопечки воду.
Шаг 3 из 8
Добавляем в воду растительное масло.
Шаг 4 из 8
Высыпаем муку.
Шаг 5 из 8
На муку сахар, соль и дрожжи. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 8
Через 2 часа наше тесто готово.
Шаг 7 из 8
Выкладываем тесто в миску, идаём ему ещё немного подняться.
Готово!
Затем разделяем тесто на 4 части, из одной делаем пиццу, а выкладываем в пакеты и отправляем в морозильную камеру, до дальнейшего использования.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Эля, полностью согласна с вами!
29 июня 2017 10:49
Ответить
А тесто для настоящей итальянской пиццы всегда постное!!!
27 июня 2017 22:08
Ответить
Канапе с икрой
Маленькие канапе для закуски
16.03.2014, 12:26
Marina30
Тосты с анчоусом
Тосты с анчоусом. Гордон Рамзи предлагает приготовить вкуснейший и б ...
16.07.2017, 13:48
lorik26
Ароматный багет
Вкусный и ароматный багет заменит пампушки к борщу. ...
28.04.2015, 16:47
Marina30
Брускетта с красной рыбой и сыром фета
Очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол, порадует каждо ...
19.02.2021, 08:58
the_dream
Багет запеченный в фольге
Ароматные, хрустящие гренки станут прекрасным дополнением к шашлыку ...
30.05.2013, 15:36
Мила
Куриная паста на тостах
Куриная паста на тостах с мясом из курицы, сыра и зеленых оливок. Эт ...
14.02.2016, 17:17
lorik26
Багет фаршированный
Такой багет очень хороший завтрак. Его можно приготовить с вечера, з ...
16.01.2013, 17:06
тамара агапитова
Брускетта со сливочным сыром и креветками
Очень вкусная и оригинальная закуска на фуршет или праздничный стол. ...
13.06.2021, 07:12
the_dream
Багет фаршированный
Такие багеты готовлю вечером, а утром только разогреваем.Это одно из ...
19.09.2014, 17:49
тамара агапитова
Пицца на багете
Предлагаю вам рецепт очень быстрой пиццы. Готовиться она на основе б ...
12.10.2020, 11:37
Yulia.