Постное тесто для пиццы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4939 раз
Этим рецептом пользуюсь уже много лет. Замешиваю оду порцию, затем разделяю тесто на 4 части. Из одной пеку пиццу, а 3 отправляю в пакетах в морозильную камеру. И если есть желание испечь пиццу, или пирожок, вынимаем тесто размораживаем и выпекаем.
Ингредиенты
- Мука 500 мл
- Вода 200 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Тесто совсем простое, его можно месить вручную, достаточно просто соединить все продукты и месить минут 10. Но гораздо проще замесить в хлебопечке. Наливаем в чашу хлебопечки воду.
Шаг 3 из 8
Добавляем в воду растительное масло.
Шаг 4 из 8
Высыпаем муку.
Шаг 5 из 8
На муку сахар, соль и дрожжи. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 8
Через 2 часа наше тесто готово.
Шаг 7 из 8
Выкладываем тесто в миску, идаём ему ещё немного подняться.
Готово!
Затем разделяем тесто на 4 части, из одной делаем пиццу, а выкладываем в пакеты и отправляем в морозильную камеру, до дальнейшего использования.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Эля, полностью согласна с вами!
29 июня 2017 10:49
Ответить
А тесто для настоящей итальянской пиццы всегда постное!!!
27 июня 2017 22:08
Ответить
Пицца с салями и пармезаном
Все мы знаем,что итальянская пицца должна быть тонкой и начинка на н ...
21.01.2019, 19:26
тамара агапитова
Пицца с фаршем и помидорами черри
Тесто для пиццы можно сделать самостоятельно либо приобрести готовое ...
01.09.2016, 21:02
HelgaZ
Пицца с копченой колбасой и шампиньонами
Для этой пиццы тесто можно сделать самостоятельно любое дрожжевое, н ...
19.05.2016, 23:35
HelgaZ
Пицца с куриным филе и ананасом
Однажды в кафе заказывала аналогичную пиццу, но т.к. это было давно ...
27.04.2014, 04:09
МарияС
Пицца домашняя с салями, помидорами и оливками
Сегодня мы приготовим пиццу с салями, помидорами и оливками. Очень с ...
24.01.2016, 11:28
ihajse
Пицца-солянка
Мясная соляночка на копчёном мясе да с кислыми и ароматными добавкам ...
12.04.2016, 11:31
ONeil
Пицца на заготовке
И такое надо знать как правильно приготовить. ...
05.04.2014, 15:35
nnoir
Пицца с курицей, грейпфрутом и болгарским перцем
Очень вкусная пицца с необычным сочетанием ингредиентов для начинки. ...
12.02.2020, 16:18
Pearl
Пицца с консервированной семгой
Вкусная и яркая пицца с кусочками сладкого перца , семгой с сыром ...
28.04.2014, 14:56
Татьяна Маражо
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде. Се ...
05.02.2020, 15:13
ihajse

тамара агапитова