Пицца с колбасой, помидорами и луком
Рекомендую попробовать пиццу по этому рецепту. Когда я делаю пиццу с вареной колбасы я всегда добавляю лук и чем больше лука, тем сочнее получается пицца. Вкус пиццы также зависит и от качества колбасы, поэтому покупаю всегда высшего сорта.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г.
- Вода 220 мл.
- Дрожжи живые 20 г.
- Соль 1/2 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Сыр голландский 150 г.
- Кетчуп 30 г.
- Майонез 50 г.
- Колбаса вареная Докторская 300 г.
- Лук белый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 10
В миску с теплой водой добавляем дрожжи, соль, сахар, растительное масло и сливочное масло. Перемешиваем.
Шаг 2 из 10
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 10
Тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем на 30 минут.
Шаг 4 из 10
Раскатываем тесто толщиной 1 см и ложем на смазанный растительным маслом лист, тесто поколоть вилкой.
Шаг 5 из 10
Подготавливаем начинку.
Шаг 6 из 10
Тесто смазываем кетчупом и сверху ложим колбасу.
Шаг 7 из 10
На колбасу ложим лук и делаем сеточку из майонеза.
Шаг 8 из 10
Ложим помидоры и засыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Выпекать 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!