Морковный пирог
В зимнее время года я иногда готовлю морковный пирог. Он разнообразит вашу домашнюю выпечку и может стать одним из любимых. Пирог готовится быстро и просто из доступных продуктов, получается очень вкусно!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 270 г
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Морковь 1 стак.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Цедра лимона одного
- Масло растительное 150 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Тщательно взбить яйца с сахаром.
Шаг 2 из 5
Натереть морковь, добавить её к взбитым яйцам. С лимона снять цедру и выдавить сок.
Присоединить сок и цедру к подготовленной массе и влить подсолнечное масло.
Присоединить сок и цедру к подготовленной массе и влить подсолнечное масло.
Шаг 3 из 5
Добавить к морковной массе просеянную муку с разрыхлителем. Размешать тесто.
Шаг 4 из 5
Поместить тесто в форму, проложенную пергаментом, разровнять.
Готово!
Выпекать пирог при 180 градусах 45 минут. Когда он остынет, посыпать сахарной пудрой и нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!