Пицца на дрожжевом тесте с курицей
Пицца на дрожжевом тесте с курицей получается очень сытная и вкусная. Я в пиццу не стала класть никаких колбасных изделий, решила ее сделать более полезной или менее вредной :)), но самое главное, на семье проверено :)) , детям очень пицца понравилась.
- Вам понадобится:2 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Курица отварная 400 г
- Мука 3-3,5 ст.
- Молоко 2 ст
- Дрожжи живые 20 г
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст.л
- Морковь 1 - 2шт
- Петрушка пучок
- Сыр мягкий 250 г
- Майонез 1 ст.л
- Аджика 2 ст.л
- Кетчуп 2-3 ст.л
Приготовление~2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
В миску разминаем сырые дрожжи.
Шаг 2 из 13
Наливаем теплое молоко, добавляем соль и сахар. Перемешиваем. Затем добавляем яйца.
Шаг 3 из 13
Перемешиваем, вливаем масло.
Шаг 4 из 13
Затем добавляя муку, замешиваем тесто. Нужно вымесить очень эластичное и равномерное тесто. Затем оставляем его в теплом месте на 1 чтобы хорошо поднялось.
Шаг 5 из 13
Тесто поднялось, можно готовить пиццу.
Шаг 6 из 13
Аджику смешиваем с кетчупом.
Шаг 7 из 13
Тесто раскатываем и выкладываем на противень устеленный бумагой.
Шаг 8 из 13
Затем смазываем его получившейся смесью и сверху выкладываем кусочки отварной курицы.
Шаг 9 из 13
Далее натираем морковь на терке и заправляем ее майонезом, перемешиваем.
Шаг 10 из 13
Выкладываем морковь на курицу и сверху посыпаю порубленной зеленью.
Шаг 11 из 13
Ну и завершающий этап - это натертый сыр. Ставим пиццу в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 12 из 13
Пицца готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!