Пицца с грибами на сковороде
Быстрый и сытный завтрак или перекус. Очень вкусная и сочная пицца приготовленная не более чем за 15 минут. Пицца получается очень вкусной и ароматной на очень тонкой основе. Рекомендую попробовать. Ингредиенты рассчитаны на диаметр сковороды 26 см.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст. л.
- Соль 1 г.
- Шампиньоны 150 г.
- Лук белый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Сыр твердый 50 г.
- Мука 1 ст. л.
- Кетчуп 1 ст. л.
- Петрушка 5 г.
- Перец черный 1 г.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 14
Нарезать ломтиками грибы и лук соломкой.
Шаг 2 из 14
Пожарить грибы с луком на сковороде с оливковым маслом в течение 5-7 минут.
Шаг 3 из 14
В конце добавить соль, чёрный перец по вкусу.
Шаг 4 из 14
Соединить яйцо, сметану и соль. Перемешать.
Шаг 5 из 14
Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
Шаг 6 из 14
Натереть твердый сыр на крупной терке.
Шаг 7 из 14
На разогретую сковороду добавить одну столовую ложку оливкового масла и вылить тесто, ложкой размазать по всей сковороде.
Шаг 8 из 14
Добавить кетчуп и размазать по всему тесту.
Шаг 9 из 14
Распределитель грибы по всему тесту.
Шаг 10 из 14
Сделать сеточку из майонеза.
Шаг 11 из 14
Засыпать сыром и зеленью.
Шаг 12 из 14
Накрыть крышкой и держать на медленном огне в течение 5-7 минут пока не расплавится сыр.
Шаг 13 из 14
Пицца готова можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!