Пицца с курицей цветной капустой и кукурузой
Пицца с куриным филе, цветной капустой и консервированной кукурузой по рецепту получается очень красивой и аппетитной. В ней уже есть мясо, овощи и, конечно же углеводная основа, поэтому она сама по себе уже является очень сытной. Но также к ней можно дополнительно подать свежие овощи.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное (отварное) 180 гр.
- Капуста цветная 150 гр.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Сметана 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 60 гр.
- Кукуруза консервированная 2 ст. л.
- Кетчуп 3-4 ст. л.
- Соль 1/3 ч. л.
- Сода 1/3 ч. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 15
К яйцу добавляем сметану и соль.
Шаг 2 из 15
Взбиваём вилкой до однородности.
Шаг 3 из 15
Всыпаём муку и соду.
Шаг 4 из 15
Перемешиваем.
Шаг 5 из 15
Выкладываем тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатываём его в форме круга. Выкладываем на противень застелённый пергаментом.
Шаг 6 из 15
Делаем проколы вилкой по всей основе.
Шаг 7 из 15
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Шаг 8 из 15
Заранее сваренное куриное филе нарезаем кусочками, сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 9 из 15
Смазываём основу кетчупом.
Шаг 10 из 15
Выкладываем нарезанное куриное филе.
Шаг 11 из 15
Поверх куриного филе выкладываем маленькие соцветия цветной капусты.
Шаг 12 из 15
Посыпаём консервированной кукурузой.
Шаг 13 из 15
Сверху посыпаём натёртым сыром.
Шаг 14 из 15
Запекаём в разогретой духовке ещё около 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!