Пирог со шпинатом и сыром камамбер
Вкусный, нежный пирог на закуску
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Шпинат замороженный 450 г
- Яйца куриные 3 шт.
- Сыр твердый 50% 50 г
- Сыр Пармезан 30 г
- Сыр Камамбер подкопченный 150 г.
- Кунжут по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 12
Размораживаем тесто и шпинат.
Шаг 2 из 12
Трем на крупную терку сыр и на мелкую Пармезан.
Шаг 3 из 12
В размороженный шпинат добавляем яйца и перемешиваем, не взбивая
Шаг 4 из 12
Теперь добавляем в шпинат. Перемешиваем.
Шаг 5 из 12
Застилаем противень пергаментной бумагой и выливаем шпинатную смесь.
Шаг 6 из 12
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут. Готовый шпинатный омлет остужаем.
Шаг 7 из 12
Раскатываем два пласта теста
Шаг 8 из 12
Выкладываем на один пласт теста шпинатный омлет
Шаг 9 из 12
Руками разрываем камамбер и выкладываем на омлет
Шаг 10 из 12
Накрываем другим пластом теста, защипываем края, смачиваем водой и осыпаем кунжутом.
Шаг 11 из 12
Выпекаем в горячей до 220 градусах духовке около 20 минут
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!