Бисквитный пирог с повидлом
Вкусная выпечка к чаю ! Пирог из бисквитного теста с лесным орехом и прослойкой из повидла .
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сахар 50 гр.
- Сметана 30% 60 гр.
- Мука пшеничная 60-70 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Молотый лесной орех 50 гр.
- Конфитюр или повидло (по вкусу) 100-120 гр.
- Крахмал 15 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с сахаром и добавить сметану.
Шаг 2 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем, размешать.
Шаг 3 из 8
Добавить молотый лесной орех.
Шаг 4 из 8
Форму смазать маслом и посыпать манной крупой.
Выложить тесто тонким пластом. Оставить 3 ст.л. теста для поверхности (решетки)
Выложить тесто тонким пластом. Оставить 3 ст.л. теста для поверхности (решетки)
Шаг 5 из 8
Затем выложить повидло , размешанное заранее с крахмалом.
Повидло не должно доходить до краев пирога. Пирог поставить в разогретую духовку 190С на первые 10 мин.
Повидло не должно доходить до краев пирога. Пирог поставить в разогретую духовку 190С на первые 10 мин.
Шаг 6 из 8
Через 10 мин. вынимаем из духовки и из остатков теста делаем такую решетку на поверхности пирога. Ставим снова в духовку до готовности.
Шаг 7 из 8
Вкусный и очень ароматный пирог !
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Уже исправила ! Спасибо , что заметили ))) Нужно 5 гр.
Скорее 0,5 ч. ложки.
Это, да !