Пирог «Сырный»

0 голосов
Вкусная выпечка для любителей сыра - заливной пирог с разными сырными сортами!
Спасибо за рецепт Ольге Бабич
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Замесить тесто в ХП. Можно исп-ть рецепт любимого дрожжевого теста. Добавить травы. На 1 пирог уйдёт половина данного замеса.
Шаг 2 из 7
Тесто обмять и разделить на шарики, величиной с пинг-понговые. Выложить в смазанную маслом форму
Шаг 3 из 7
Заливка: натереть сыры (по вкусу)
Шаг 4 из 7
Соединить сыры с яйцом и йогуртом
Шаг 5 из 7
Покрыть сверху дрожжевые шарики.

...Лучше брать форму посвободнее, с учётом подъёма дрожжевого теста во время выпекания.
Шаг 6 из 7
Запекать в разогретой до 180*С духовке 30 мин.
Готово!
Очень вкусные пампушечки к первым блюдам! И как самостоятельный пирог, к кефиру, молоку...

Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Вернулась с плюсиками !
5 мая 2014 11:37
Татьяна Маражо, ага, про форму сообразила, когда тесто начало подниматься...
5 мая 2014 06:58
Какой интересный пирог ! А форму , да.. повыше нужно брать !
4 мая 2014 23:37