Пирог домашний яблочный
Летом и осенью на нашем столе часто появляется исключительно вкусный бисквитный пирог
Ингредиенты
- Яблоки 1кг
- Яйца куриные 4 шт.
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Орехи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Берем спелые яблоки, моем.
Шаг 2 из 9
Чистим от кожуры и нарезаем кусочками, удаляя плодоножку.
Шаг 3 из 9
Готовим бисквитное тесто. Достаем из холодильника куриные яйца и разбиваем их ёмкость для приготовления теста.
Шаг 4 из 9
Добавляем сахар.
Шаг 5 из 9
Все тщательно взбиваем миксером. Как только масса со взбитыми яйцами увеличилась в 5-6 раз добавляем муку и продолжаем взбивать около пары минут.
Шаг 6 из 9
Яблоки выкладываем на противень, застеленный фольгой, чтоб яблоки не пригорели. Посыпаем горстью сахара, чтоб пустили сок, и при выпечке образовалась карамель.
Шаг 7 из 9
Тесто готово. Заливаем наш яблочный пирог.
Шаг 8 из 9
По желанию сверху украшаем горстью орешков.. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Аромат, который будет витать по вашей кухне просто волшебный.
Готово!
Пирог готов. Ставим чай и зовем гостей. Приятного всем аппетита!!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!